ИИ-агенты · Рестораны

ИИ помощник для обработки заявок в ресторане

Гостю проще получить ответ по брони, а менеджеру не нужно листать чаты: ИИ помощник для обработки заявок в ресторане собирает запросы в одну очередь.

  • Работает на вашем оборудовании
  • Свой агент у каждого
  • Битрикс24 · amoCRM · Telegram

Какие задачи берёт на себя агент

  • Принимает запросы на бронь и банкет из звонков, Telegram и сайта
  • Сверяет желаемое время с занятостью залов и столов
  • Готовит ответ гостю и зовёт менеджера, если нужно обсудить меню
  • Готовит черновик первого ответа для проверки менеджером
  • Ставит напоминание, если заявка осталась без движения
  • Собирает для руководителя сводку по необработанным обращениям

Как это работает в Беларуси

В Орше в ресторан нередко заходят гости, которые едут через город транзитом, а заявки приходят в разное время. Агент собирает их в один список, а подтверждает бронь менеджер.

О чём стоит знать заранее

Что агент отвечает гостю, если нужного стола уже нет?

Он готовит ответ с ближайшими свободными вариантами по времени и залу и пишет, что бронь окончательно подтвердит менеджер. Ответ уходит после подтверждения менеджера. Столы, которых нет в схеме, агент обещать не вправе.

Как агент понимает, какой менеджер должен вести заявку?

Правила распределения задаются обычными словами: по направлению, по региону или по клиенту. Агент применяет их к новой заявке и предлагает ответственного, а изменить выбор может руководитель.

Один рабочий день агента, на примере

Что делать, если на субботу одновременно просят зал на юбилей и стол на четверых, а менеджер вышел? Так вопрос звучит в ресторане в Орше. Агент смотрит схему зала и брони, предлагает юбилею свободный зал, стол на четверых оставляет в списке и готовит ответы обоим. Менеджер читает и подтверждает, а о банкетном меню договаривается сам.

Где теряется время у ресторанов

  • Брони приходят по телефону и в мессенджерах, а столы по ним расписываются вручную
  • Накладные от поставщиков продуктов сверяются с заказом уже после приёмки товара

Стоимость запуска

Пробный запуск

по запросу

Пилот ограничен одним процессом и одним подразделением. Цифры согласуем после короткого описания задачи.

Платформа у вас на сервере

от 5 490 BYN

Расчёт строится по числу агентов, подключённых систем и модели нейросети. Окончательная сумма в BYN появляется после обсуждения задачи.

Нейросеть можно подключить по вашим ключам или развернуть модель на вашем сервере, тогда расходы на неё обсуждаются отдельно.

Поговорим: обработка заявок в ресторане

Достаточно двух-трёх строк о задаче: отдел, системы, что делается руками. Дальше обсудим, как настроить агента под неё.

  • Подключение к вашим системам настраиваем вместе с вашим специалистом
  • Важные действия агент выполняет после подтверждения сотрудника
  • Агенты работают на сервере вашей компании

Можно и без формы: +375 44 474-49-50 · [email protected]