ИИ-агенты по отраслям

Автоматизация ресторанов с помощью ИИ

Управляющий отвечает гостям, принимает товар и сверяет накладные одновременно, и что-то неизбежно откладывается. Автоматизация ресторанов с помощью ИИ забирает подготовительную часть этой работы.

  • Работает на вашем оборудовании
  • Свой агент у каждого
  • 1С / Битрикс24 / почта

Что ИИ-агент делает в ресторане

Ресторан работает в потоке: брони, поставки продуктов, счета поставщикам и жалобы гостей приходят одновременно. Агент берёт на себя подготовку и сверку, чтобы управляющий занимался залом и кухней, а не перепиской.

  • Принимает брони из звонков и мессенджеров и сверяет их со схемой столов
  • Готовит черновики заявок поставщикам по остаткам и меню на неделю
  • Сверяет накладные и ТТН с заказом и отмечает расхождения при приёмке

Типовая рабочая ситуация

Раньше шеф-повар диктовал заявку на продукты, а управляющий вечером переписывал её поставщику и сверял накладные уже после приёмки. Теперь заявку голосом принимает агент в Гродно: он собирает позиции, готовит черновик заявки поставщику, а при приёмке сверяет накладную с заказом. Расхождения видны уже при приёмке, а отправить заказ или принять товар решает человек.

Типичные узкие места в ресторане

  • Брони приходят по телефону и в мессенджерах, а столы по ним расписываются вручную
  • Накладные от поставщиков продуктов сверяются с заказом уже после приёмки товара
  • Отзывы и жалобы гостей разбросаны по разным площадкам, и ответ запаздывает
  • Смены и график персонала меняются на ходу, и ответственные узнают об этом поздно

Белорусская практика

Гродненским ресторанам знакома работа с поставщиками из соседних стран и сезонный поток гостей. Агент помогает держать заявки и накладные в одном месте и сверять электронные ТТН с приёмкой, а оплату поставщикам подтверждает бухгалтер.

Что обычно спрашивают

Какие системы ресторана может использовать агент в своей работе?

Он подключается к тем, что уже есть: почта, 1С, Битрикс24, amoCRM, таблицы Excel и Google, Telegram, телефония и календарь. Подключение настраивается вместе с вами, а доступы агента ограничиваются правилами, которые вы задаёте словами.

Кто отвечает гостю на жалобу: агент или управляющий?

Агент собирает отзывы из разных мест и готовит черновик ответа с фактами по заказу. Отправляет ответ управляющий после правок. Так тон разговора с гостем остаётся человеческим, а отзывы собраны в одном месте.

Из чего складывается цена

Пилот на ваших данных

по запросу

Подключим одного агента к одному процессу и покажем результат на ваших данных. Условия обсуждаем в разговоре.

Полноценное внедрение

от 5 490 BYN

Итоговая сумма в BYN складывается из количества агентов, набора систем и выбранной нейросети. Точный расчёт делаем после знакомства с процессом.

Нейросеть можно подключить по вашим ключам или развернуть модель на вашем сервере, тогда расходы на неё обсуждаются отдельно.

Расскажите о задаче вашей компании

Достаточно двух-трёх строк о задаче: отдел, системы, что делается руками. Дальше обсудим, как настроить агента под неё.

  • Подключение к вашим системам настраиваем вместе с вашим специалистом
  • Важные действия агент выполняет после подтверждения сотрудника
  • Начнём с одного процесса и покажем результат на ваших данных

Быстрее по телефону или почте: +375 44 474-49-50 · [email protected]